世聚福燒鍋始創于1840年(清道光二十年),創始人張世昌(1795?-1878年)。祖籍盛京(如今沈陽),曾是京師名釀酒師,精通五甑手燒及滋補酒釀造技術。
世聚福發展歷史:1840年,張世昌在北京大興縣創辦世聚福燒鍋,生意紅火。1842年,張世昌在內蒙古豐鎮創辦第二家世聚福燒鍋。1843年,張世昌在沈陽創辦第三家世聚福燒鍋。1844年,張世昌在撫順創辦第1家世聚福商號,專門賣酒。
1846年,張世昌受幾位河北商人邀請(陸、胡、孫、章四姓),前往哈拉海創辦第四家燒鍋。1847年-1849年,張世昌又分別在通遼、長春、哈爾濱、懷德、洮南、大安、榆樹、通化、雙城9個城市創辦世聚福分號,營銷網絡基本完成。
1850年,張世昌在黑龍江創辦第五家世聚福燒鍋。
世聚福的興盛一直延續到1931年,社會動蕩,世聚福第三代傳人張福榮決定除了設立在大興。豐鎮、沈陽的燒鍋繼續營業外,其余分廠及分號全部歇業,變賣資產撤離東北。1983年,世聚福傳承人響應國家政策,重回東北,勵志以振興東北酒業為己任,創立吉林省慶豐酒業。
2004年,世聚福孫姓傳承人,整合資產,重塑世聚福酒業,本著尊重歷史,結合現代企業發展需求,引進先進生產設備,還原歷史工藝流程,打造世聚福東北純糧釀酒基地。